ESG對企業的經營管理、市場競爭力以及長期可持續發展具有重要意義。以下列舉了一些具體的原因：
1.提升員工滿意度與留任率：對社會責任的重視，包括確保良好的勞動條件、保障員工福利與權益，有助於提高員工滿意度和留任率，從而降低招聘成本、維持企業穩定的人力資源。
2.增強企業創新能力：重視環保和社會責任有助於企業在生產過程中尋求創新，以降低能源消耗、減少污染排放，提高資源利用效率。這些創新在短期內可能增加成本，但從長遠來看，將有助於企業實現綠色增長和節能降耗。
3.擴大市場份額：在市場競爭日益激烈的今天，企業的ESG表現成為消費者選擇產品與服務的一個重要考慮因素。通過關注環境、社會和治理因素，企業可以吸引更多的消費者，擴大市場份額。
4.建立良好的企業形象：積極參與環保、社會公益事業以及保持良好的公司治理，有助於塑造企業的正面形象，增加企業的品牌價值，並在競爭激烈的市場中脫穎而出。
5.降低營運風險：企業在環境保護、社會責任和公司治理方面的投入，有助於降低營運風險。例如，良好的環保措施可以降低污染事故的風險，優秀的社會責任表現有助於避免勞資糾紛，而健全的公司治理機制則有助於防範財務舞弊等風險。
總之，對ESG的重視對企業自身的發展以及整個社會經濟體系的可持續發展都具有重大意義。企業應將ESG因素融入其戰略規劃與日常營運中，以實現綜合性的價值創造。同時，投資者也可以通過關注企業的ESG表現，選擇具有長期投資價值的目標，以達到財富增值與社會責任兼顧的目的。
對於投資者而言，從ESG評價中可以觀測企業ESG績效，評估其投資行為和企業（投資對象）在促進經濟可持續發展、履行社會責任等方面的貢獻。還可以更全面地瞭解企業的潛力，注重當下，注重未來。
如今，ESG也不再是主觀評斷道德價值，更是基於數據的客觀評比，它真正的核心不在於做好事，而是企業永續的超前管理，看的是避險抗壓的「韌性」。
因此，ESG投資與發展理念越來越受到國內外金融機構與企業的追捧，獲得較快發展。
ESG永續行動學堂，舉辦過多場ESG相關課程，在相關授課單位中，我們有著四大優勢：
1.最專業的講師群：提供企業所有ESG訓練與證照培訓計畫
2.課後專屬LINE群：提供學員課後詢問的私密社團
3.證照考試最專業：讓您符合企業ESG證照需求
4.開課資歷最豐富：ESG課程逐年變化，我們皆能掌握企業需求
課程結訓剪影
為什麼臺灣企業日益重視ESG永續議題?
重視ESG（環境、社會與公司治理）的原因有很多，以下列舉了幾個主要方面：
1.提升抗風險能力：具有良好ESG表現的企業通常能夠更好地應對經濟衰退、突發事件和潛在危機。這是因為這些企業在環境保護、社會責任和公司治理方面投入更多資源，有助於建立更為穩健的營運體系，降低營運風險。
2.跨界合作與多元利益共享：在全球經濟一體化的大背景下，企業與政府、非政府組織和其他利益相關方的合作越來越密切。重視ESG有助於企業擴大與各方的合作空間，實現多元利益共享，提升企業的整體競爭力。
3.促進綠色金融發展：隨著全球綠色金融市場的蓬勃發展，越來越多的資本流向具有良好ESG表現的企業。對ESG的重視有助於企業更容易吸引綠色投資，為可持續發展提供資金支持。
4.實現全球可持續發展目標：企業將ESG因素融入營運策略，有助於實現聯合國制定的全球可持續發展目標（SDGs），為全球環境保護和社會福祉作出貢獻。
5.拓展國際市場：具有良好ESG表現的企業在國際市場上往往具有更高的競爭力。關注環境、社會和治理因素，有助於企業符合國際市場的標準，提升其在全球市場的競爭地位。
我們的ESG永續學堂是透過最生動的授課方式，讓您快速掌握其中精隨，可立即納入企業的經營環節。
ESG的概念培育是一門跨部門合作的領域，許多企業都還在探索期，此時需要一套實證有效的系列課程從旁協助，ESG永續行動學堂作為系列課程的專業顧問團隊
因為永續議題的重要性攀升，數據與分析是公司ESG致勝關鍵，幫您建構一套可行的行動準則，導入國際認證的評估工具，以更健康、更長久的目光，不急功近利，而專注在永續發展的策略上前進。
對於我們多年的授課生涯中，我們不僅收穫了各企業學員的肯定，多元化的課程也讓企業有更豐富的ESG知識資本；當雇主品牌價值和消費者品牌可信度得到提升，消費者及合作夥伴對企業的認可也一定會日益提昇。
我們期許能以國際六大永續準則，協助臺灣企業達到永續經營，一起打ESG供應鏈國際盃，這也是成立ESG永續行動學堂的初心。
⬇️⬇️⬇️更多課程介紹⬇️⬇️⬇️
新竹sdgs品牌創新課程報名滿足監管和政策要求：越來越多的國家和地區將ESG因素納入法規和政策要求，要求企業在披露財務信息的同時，也需披露環境、社會和公司治理方面的信息。重視ESG有助於企業滿足監管要求，避免潛在的違規風險。
提升供應鏈可持續性：在全球化經濟體系中，企業需要關注其供應鏈的可持續性。通過要求供應商遵循環境保護、社會責任和公司治理的相關規定，企業可以提升整個供應鏈的可持續性，降低供應鏈風險，並滿足客戶和消費者對可持續產品的需求。
增強企業間的合作：在全球經濟一體化的背景下，企業與企業之間的合作日益密切。具有良好ESG表現的企業更容易贏得其他企業的信任，建立起戰略合作關係，共同實現可持續發展目標。高雄csr永續報告書編制輔導培訓班
滿足社會期望：企業在經濟利益之外，還需要關注社會和環境效益。隨著人們對企業社會責任的期望不斷提高，企業需要積極回應這些期望，以維護其良好的社會形象。2022新竹溫室氣體盤查顧問企業永續管理師證照培訓班
綜上所述，重視ESG對企業和投資者具有多重意義，有助於實現經濟、環境和社會的可持續發展。板橋esg相關課程評比
2023桃園sdgs供應鏈實務導入與轉型未來，隨著ESG投資理念的普及和深入，企業將更加重視環境、社會和治理因素，為創造共享價值和可持續發展作出積極努力。同時，投資者也將更加注重企業的ESG表現，以實現更高的投資回報和社會影響。
男朋友生日文案朋友圈 1、老公，今天是你的生日，我不能與你共度良宵，不能為你點燃蠟燭，不能看你許下心愿，但我有千言萬語從內心生起——默默地把祝福點燃！祝福，老公生日快樂。 2、夢在醉，有你來陪；心在醉，有你相隨；情在醉，有你依偎；日子在醉，有你才甜美。親愛的，今天你的生日，愿快樂把你追，幸福將你圍。生日快樂！ 3、今天你最大，美女給獻花；出門遭圍觀，疑是姜子牙；帥得沒了邊，舉頭望天涯；誰與你爭鋒，神仙不饒他。祝你生日快樂！ 4、我為你建造一座美麗的花園，那里種滿了幸福的花朵，鋪滿了吉祥的綠草。今天是你的生日，我還特地為你你掛滿了快樂的云彩。愿你事事順意，天天舒心。 5、在你生日到來之時，我祝愿你抬頭看見金銀珠寶從天降，低頭看見祝福在地上，財富伴著健康來，幸福生活到永長，祝你生日快樂！ 6、送你生日幻燈片，選擇快樂的模板，插入甜蜜的圖片，填充幸福的背景，設置如意的頁面，鏈接吉祥的站點，放映逍遙在心田。祝生日快樂溫馨無極限！ 7、今天是個特殊的日子，我在藍天為你放飛美好的祝愿，愿你在今后的每一天，生活多姿多彩，事業一往無前，日子幸福無邊！祝你生日快樂。 8、在你生日這一天，將快樂的音符，作為禮物送給你，愿你擁有個美麗的日子！ 9、三伏天送你一個幸福魔方。一面浮云，一面陰涼，祝你遠離高溫，降服煩惱。一面是風，一面是雨，祝你要風得風，要雨得雨。一面牽掛，一面思念，祝你天天開心，時時愜意。老公，生日快樂！ 10、久違地祝福，無限地期待。終于讓我等到了今天，和你一起的日子，讓我陶醉，讓我癡狂。雖天各一方，然無限真情：祝你生日快樂！ 11、天邊的色彩是想你的云霞還是你流轉的火焰，為什么我總是讓時間在哪個方向發呆到整點，然后將心情一點一點蔓延到愛情的世界等你出現，親愛的，想你。老公，生日快樂！ 12、一朵云能飄多久？一陣雨能下多久？一束花能開多久？一臉笑能掛多久？如果問我祝福你多久？我說：心跳多久，祝福多久！祝生日快樂，天天進步！ 13、我的愛，每一個詩人都愛美，你的美更令詩人神飛心醉。但是美是變動的呀，我愛你永遠無涯岸。老公，生日快樂！ 14、特別的愛，給特別的你，愿我的祝福像陽光那樣纏繞著你，真誠地祝愿健康和快樂永遠伴隨你，生日快樂！ 15、如果說，我的每一次思念可以化做天上飄落的塵埃，那么不久，這個世界上將出現第二個撒哈拉沙漠。 16、如果你是一條魚，我愿化作一條河，永遠陪著你，如果你是一朵花，我愿化作綠葉，永遠陪襯你，如果你是一只羊，我愿變成灰太狼，永遠追著你，這輩子也別想逃出我的世界。老公，生日快樂！ 17、愛你一百年，我是專一的人。愛你一千年，我是很專一的人。愛你一萬年，我是古董人。 18、今天是你的生日，而我卻不能與你共度良宵，不能為你點燃蠟燭，看你許下心愿，縱然有千言萬語從心海升起，我卻只能望著滿天的星星，默默地把祝福點燃！ 19、用我所有的愛祝你生日快樂！你需要我時我會在你身旁。祝你快樂，一年比一年更愛你！ 20、我是一只小小鳥，你的心靈是樹梢，我滿懷深情把你找，愿到你心去停靠。愛你永遠不動搖，有你生活真美妙，和你相伴直到老，甜蜜幸福永圍繞！生日快樂！ 21、也許你并不是為我而生，可我卻有幸與你相伴。愿我在有生之年，年年為你點燃生日的燭焰。 22、今天對你來講是個特殊的日子，在此我要送上最真心的祝福，豬你生日快樂，讓你膘肥的身體和長著皺紋的臉更加壯碩褶皺神似狗不理躋身名牌行列吧~阿門！ 23、每個生靈的誕生都給這個多彩的世界添加了一道顏色，而你是最亮麗的一筆。祝你生日快樂！ 24、我對你的愛如滔滔江水川流不息，又如黃河泛濫一發不可收拾，再如日落西山燦爛輝煌我想你愛你我不能沒有你，我一定要得到你。 25、讓短信載著我的問候，讓字句表達我的祝福，在你生日的今天，我的內心也跟你一樣的歡騰、快樂！祝你，生日快樂！！！ 26、如詩的歲月帶來的是你青春的光華，如歌的日子送來的是你健康的笑容，如月的皎潔給予的是你浪漫的情懷，如日的燦爛留住的是你生日永遠的快樂！ 27、老公，今天是你的生日，當你打開手機的第一瞬間，我送給你今天的第一個祝福愿所有的幸福都陪伴著你，仰首是春，俯首是秋；愿所有的歡樂都追隨著你，月圓是詩，月缺是畫！ 28、生日快樂，然后每天都比生日快樂！幸運將從此給你個承諾，保證隨時都關注你的生活！希望你也能經常想到我，把好運也傳染點給我！ 29、我知道今天是你的生日，可是遠在他鄉的我，只能借這條短信來傳遞我的祝福，愿我的祝福能給你帶來春的溫暖，夏的清涼，秋的收獲，冬的享受，祝生日快樂！ 30、一句問候，一聲祝福，一切如愿，一生幸福，一世平安。祝生日快樂！。盈盈今日天如水，戀戀當年水似天。情緣駐我心，相思比夢長。祝福你生日快樂！生命中的每一天永遠青春靚麗！ 適合給男朋友生日文案 1、因為你的降臨這一天成了一個美麗的日子，從此世界便多了一抹誘人的色彩。生日的燭光中搖曳一季繁花，每一支都是我的祝愿：我的靚仔男友，生日快樂！ 2、親愛的：在這特別的日子，我只能用心去默默地想你、愛你。只想告訴你：永遠深愛著你，你的一切都在牽動著我。 3、托白云送去我綿綿不盡的思念，托清風送去我輕輕的祝福。祝你生日快樂！ 4、親吻你時間的珍藏，有一個微笑感動，親吻你時間的策劃，有一個目標努力，親吻你時間的瞬間，有一句問候送出，親愛的，生日快樂。 5、感謝你在我最失落的時候鼓勵我，感謝你在每一個下雨的傍晚都會準時出現在我公司樓下，你的關心和愛讓我更加溫暖的活著，生日快樂，我愛你！ 6、愛情使人變傻，情話是一堆傻話，情書是傻話連篇，情人則是一個個小傻瓜。生日快樂，我的小傻瓜！ 7、想念的話，說也說不完，關懷的心，永遠不改變。一串真摯的祝福，一個不平凡的心意，衷心地祝愿你生日快樂！ 8、太陽是你的笑顏，月亮是你的眉彎，空氣中彌漫著你的味道，時間里沉浸思念。自從認識你，生活已完全改變，甜蜜愛情是唯一的唯一。老公，生日快樂！ 9、你的生日沒有五彩的鮮花，沒有浪漫的詩句，沒有貴重的禮物，沒有興奮的驚喜但是有我給你特別真心的愛。 10、我知道你的需要不多，只需要一點光，那就是燭光；只需要一個人，那就是我；只需要一句話，那就是：祝你生日快樂。 11、很多年前的今天你呱呱墜地，從此天上多了顆閃亮的星星！我的牽掛也因此有了目標，直到找到你！親愛的，祝愿你生日快樂！記得要把我永遠放在心間哦！ 12、今天是你的生日，我的愛人，感謝你的辛苦勞碌，感謝你給予我的關心、理解和支持。給你我全部的愛！祝我的愛人生日快樂，時光飛逝，但我對你的愛卻更醇厚。在這特殊的日子里，我想告訴你，你的愛使我的生命變得完整。 13、讓時間寄去我的思念，讓風兒捎去我的牽掛，讓祝福帶給你真真的喜悅，讓真真的喜悅陪你度過快樂的生日，愿你生日快樂，永遠幸福！ 14、左看，右看，上看，下看，今天就你最耐看；前看，后看，橫看，豎看，天下唯你最好看，祝親愛的你生日快樂。 15、親愛的，記住有個人永遠愛你、需要你。用我全身心的愛祝你生日快樂！ 16、眼看你生日來到，卻不知送你啥好，送你賀卡稍嫌老套，送你鮮花太過招搖，送你蛋糕新意太少，送你短信真情閃耀，滿含溫馨祝福環繞。生日快樂！ 17、活潑的你讓我心動不已，多情的你讓我時常想起，開心的你讓我溫馨四溢，輕松的你讓我放心安逸，溫柔的你讓我甜蜜。可愛的寶貝，想的總是你！生日快樂！。 18、你的生日，禮物不斷，你的夢想，很快實現，在你生日來臨之時，我送去我最好的禮物，把我這顆熱騰騰的心獻給你，祝福你生日快樂！ 19、用幸福采摘時間的絨毛，用快樂紡織歲月的絨線，用真誠編織祝福的絨衣，用短信郵寄生日的溫暖，用話語傳遞生日的問候，親愛的，祝你生日快樂。 20、當為你的祝福寫滿了信箱，你的生日已經到了。卻不知道如何傳遞我的祝福，于是把每天的祝福化作一顆星星，一共365顆。請簽收。 21、生日快樂！祝你：像貓咪一樣可愛，像牦牛一樣壯實，像綿羊一樣溫順，像狼一樣精明，永遠像彩虹一樣美麗！ 22、祝福的話兒總也說不完，快樂的事兒總也樂不完，美麗的心情永遠美不完，幸福的日子總也過不完，祝你生日快樂，幸福天天。 23、花的理想是吐艷，樹的理想是長翠，燈的理想是放光，你的理想是創業，愿你的理想之花早日開放。 24、想著你就是幸福的，看著你就是快樂的，說到你我就是夸贊的，見到你我就是燦爛的，養著你就是增值的，豬啊！生日快樂！ 25、云感謝天，是天讓它自由飄蕩。山感謝泉，是泉滋潤它青翠層疊。我感謝你，是你的情誼讓我溫暖。今天是你的生日，祝你幸福快樂，萬事如意！ 26、生日到來百花香，我把香甜的蛋糕送給你。生日到來蝴蝶忙，我把甜蜜的愛情送給你；生日到來歌聲揚，我把幸福快樂送給你；祝你歲歲平安，年年如意！ 27、春來染綠色，夏陽紅如火，秋風卷落葉，冬雪飄如歌。一年皆四季，只待今一刻，舉杯慶福壽，愿你快樂多。 28、快樂加快樂等于無比快樂，幸福加幸福等于特別幸福，平安加平安等于永遠平安，健康加健康等于十分健康。祝你生日快樂，幸福美滿！ 29、一秒間的對視，換來一生的回憶，人生總有那么多奇跡，我的奇跡是遇上這么好的你，親愛的，生日到來，祝你生日快樂！永遠愛你！ 30、一年中總有幾個日子難忘，一生中總有幾個人最值得珍惜，在這個最浪漫溫情的日子，送去最真摯地問候，愿你想到我的每一天都快樂無比！親愛的生日快樂！ 男朋友過生日發朋友圈文案 1、小小的禮物，載著重重的情意，飛到你生日的宴會上，化作敬你的一杯醇酒，祝你幸福，為你干杯！ 2、人生就像坐觀光梯，每上升一層，便會眺望到更美更遠的風景。恭喜你，在人生的摩天輪上，百尺竿頭更進一歲。希望你在快樂與幸福中流連，祝你生日快樂！ 3、我一直都有這份心，今日卻感覺到了寫字的艱難。或許愛到深處本就無言，更何況我本就是一個不愿表達的人。到是我必須逼迫自己寫，對于愛寫文字的人而言，愛一個人就應該把她藏入自己的文字里。何況，你是我的最愛，我也是你的全部。 4、渴望單純的幸福，走多遠都不會迷路，未來的生命種滿象征希望的樹，心房一直都只有你能居住，握緊手，我們永遠都不會把對方辜負！親愛的，生日快樂！ 5、親愛的，我每天都在為你祈禱，生活中無時無刻都在關心你。在今天這個重要的日子，真心的祝愿你生日快樂！ 6、在你生日這一天，將快樂的音符，作為禮物送給你，愿你擁有個美麗的日子！ 7、零點零分零秒時間剛剛好，愿我的祝福第一秒鐘送到，祝你日子越過越美妙，事事順利步步高，時時如意常歡笑，幸福平安永遠都能快樂沒煩惱！生日吉祥！ 8、今天是個特殊的日子，我在藍天為你放飛美好的祝愿，愿你在今后的每一天，生活多姿多彩，事業一往無前，日子幸福無邊！祝你生日快樂。 9、美妙在今日，歡樂在今時，福運都聚齊，笑語歡聲起，電波秒萬里，已到眼前矣，打開手機時，愿你心歡喜，你能心歡娛，我心就足矣，祝你生日快樂。 10、老公，生日快樂！不要用溫柔的呼喚使我著迷，不要用婷婷的倩影使我心動，不要用含情的目光使我受盡苦刑。 11、支支燦爛的燭光，歲歲生日的幸福。幸運的你，明天會更好！ 12、在我的心中，有一間為你敞開門的小屋，它的名字叫愛，我始終把他藏在那最溫暖的角落，等待著你能住在里面，讓我加倍關心你，愛護你！生日快樂！ 13、獸星：豬你生日非常狠地快樂，祝賀你又長了一年的皺紋了啦……離滿臉褶子又近了一步啦。 14、我的祝福是那么的真，我的思念是那么的深，這些都因為你這個人，都因為今天這個時辰，送你最動情的四個字：生日快樂。 15、熱騰騰的茶水可以讓身體溫暖，情切切的故事可以讓心靈感動，一聲聲的祝福可以傳送我的情懷。今天是你的生日，祝你被快樂纏繞幸福相伴！ 16、路遙千里，難斷相思。人雖不至，心向往之。無言又無語，若即又若離。我思念著你，天天在一起；我深愛著你，默默在心底；我祝福著你：生日快樂！ 17、你是世界上最幸福的男人！有一個愛你的老婆守著對你一生一世的承諾，每一年的今天陪你一起走過！親愛的，生日快樂！ 18、你的生日來臨，送你兩個紅雞蛋，祝你事事都如愿，蛋殼包裹著幸福，蛋白偷藏著甜蜜，蛋黃浸透著快樂，伴你相隨到永遠！ 19、長長的距離，長長的線，長長的時間，長長的掛念，長長的日子，長長的祝愿，每逢今日送身邊，遠方的我在祝愿：生日快樂，不止在今天，而是天天年年無邊。 20、親愛的，在你這個生日來臨之際，讓所有的祝福和溫馨都裝在這個小小的短信里，給你送去溫暖！讓我的祝福飛到你的身邊，生日快樂！ 21、感謝天地讓我們相遇，感謝緣份讓我們相思，感謝生活讓我們相知，感謝真心讓我們相愛，感謝愛情讓我們相伴，感謝老公，讓我幸福溫暖！祝你生日快樂！ 22、春來染綠色，夏陽紅如火，秋風卷落葉，冬雪飄如歌。一年皆四季，只待今一刻，舉杯慶福壽，愿你快樂多。 23、愛你。只想告訴你：永遠深愛著你，你的一切都在牽動著我。生日快樂！ 24、送你一塊愛心蛋糕：底層送一生平安，中間放無限祝福，四周注滿富貴吉祥，上面鋪滿開心快樂，再加上永遠幸福，祝我最愛的人天天如愿！生日快樂！ 25、生活的意義在于平淡不驚，日久的意義在于見得真情，快樂的意義在于煩惱掃凈，樂融融的意義在于有你就行。每句首字相連，就是我對你的祝福！ 26、星星守護著月亮，所以月亮睡的安詳，溫暖守護著春天，所以春天笑得燦爛，我守護著你，所以希望你一輩子都快快樂樂，親愛的，生日快樂。 27、據說這是一句古老的咒語，收到咒語的人會在那天幸福、如意，今后的日子里也開心、快樂，現在我就要把咒語送給你，祝你：生日快樂！ 28、親愛的：在這特別的日子，我只能用心去默默地想你、愛你。只想告訴你：生日快樂，你的一切都無時無刻不在牽動著我。 29、熒熒的背景燈照耀你的臉頰，雖然微弱，卻可以延伸很遠，看完這條消息，許個心愿，讓滿天的星都為你祝福。 30、心兒很大，有你的心才不空白。夢想很多，有你的夢才不無奈。旅途很長，有你陪伴不再遙遠。生活很煩，有你同行不會孤單。親愛的，生日快樂！ >>>更多美文：文案朋友圈
唯一的伴侶，需要一個自由翱翔的理由安慰嗎？ 剛剛走出憂傷的地域，一只沒有翅膀的 雄鷹竄向天空，在我眼前自由飄落。 哎呀……哈哈……這一刻我真的自由了！ 但結果還是臉朝下，就如那斷了翅膀的山鷹。 重重摔落了，一灘神奇的血跡 開放成了詩歌的花卉，大海沖刷著我自由的孤魂！ 就在那一塊沒有文字的墓碑上， 無聲地敘說著我的生平，就是一個不守婦道的男子。 年輕的時光，被流放所取代， 可憐的月色緊縮著思維， 讓我在遼闊當中，彎成了 你手中的弓形，心緒飄然。 >>>更多美文：現代散文詩
近來街頭水果店里，柿子很多，一個個紅彤彤的，吹彈可破，逗人食欲。 我從小喜歡吃柿子，宋朝的張澄說它“甘似醍醐成蜜汁，寒于瑪瑙貯冰漿”，真是貼切。印象中每到冬天，一家老小就圍著一個很小的電爐，吃柿子說閑話。電爐的碳絲通紅，加上手里紅艷艷的柿子，每個人的臉都被映紅了，這才叫過冬。 有個朋友抱怨說柿子稀稀糊糊的，總是吃得一手一臉，我說他真不會吃。挑熟透了的柿子，把蒂拔去，那極薄極薄的一層柿衣揭開，里面的果肉依然完整，可以一口吞下，一點也不臟手。 賈平凹寫村女吃柿子更有水平，俏皮得很：“熟透的柿子還掛在樹梢，女子騎著牲口路過，用嘴咬破一點尖，吸溜一下，整個柿子就落到肚內了。再吹一口氣，又是一個完整的柿子掛在枝頭，女子坐在牲口上扭著腰肢走了。”這樣的鄉野爛漫把幼時的我都看呆了。 洛陽土話里把柿子分為烘柿和漤柿，烘柿甜而軟，吸溜著吃；漤柿脆而爽，嚼著吃。漤柿比較少見，物以稀為貴，更是佳品。小時候一直以為漤柿自樹上長來就如此脆甜，后來才聽我姥姥講，是人工“漤”出來的——“可麻煩！柿子將黃，摘下來泡在熱水里，小火保溫，不敢熱也不敢涼，一天一夜就中了，脆甜！”姥姥講完，我們倆一起咂了一下嘴。 當然還有柿餅。柿餅太甜，吃一個柿餅就可能牙疼，所以現在吃的人少了，以前過年可少不了它。明末清初著名文學家、文學批評家金圣嘆臨刑前傳給兒子一個秘方——豆腐干與花生米同嚼，有火腿味。我以為柿餅跟花生米（要烤熟的）同嚼，更勝一籌。 柿子原產中國，古代就是人民群眾喜聞樂“吃”的零食。前幾天看《宋朝人的吃食》，發現《韓熙載夜宴圖》中的“大菜”里居然有一道是柿子，不禁感慨，達官貴人無非也就吃點這個。既然有柿子，那么彼時一定已是深秋初冬時節。在畫中，韓熙載府上歌舞升平，高朋滿座，他卻始終眉頭緊鎖，心事重重，滿懷惆悵。當時南唐小朝廷大勢已去，統治集團內部卻依然斗爭激烈，用不了多久，后主李煜就將感慨“落花流水春去也，天上人間”了。韓熙載官居高位，一定是從那一枚枚尚且火紅的柿子，看到了寒冬將至的現實。 上大學時有一年秋游，去了一個什么山，山上有棵柿子樹。男同學爬上去摘了一些還很硬很青的柿子，非常小，狀如乒乓球，我帶回來就擺在書架上。不知過了多久，一日看書，居然聞到了一股柿子香。抬頭一看，那幾枚小小的帶著樹枝的柿子已經紅透了，干黑的枝和火紅的柿子竟有著濃墨與朱砂的寫意，實在是一幅好看得不得了的秋景。 我想，從春到夏，由秋到冬，我們每個人都在忙忙碌碌，不敢停歇，深恐錯過生命的季節。幸而大自然在凜冬到來之前賞賜給我們這紅火喜慶、甜美圓滿的蜜果，好到只需看一眼，就能給人片刻“淺啜低吟”的沉酣，這就夠了。 >>>更多美文：美文推薦
EER11VCE5CEVC
台南csr公司治理課程推薦 高雄溫室氣體盤查顧問課程證照班 永續會計準則委員會準則(SASB)、整合型報告2023高雄溫室氣體盤查顧問永續長(儲備主管) 台南基礎esg證書課程報名 GRI準則認證暨ESG永續報告書實戰工作坊